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Después de más de 40 años, Jordi Tugues toma el relevo generacional en la empresa familiar introduciendo la investigación y la experimentación combinadas con la artesania propia y característica de TUGUES.

TUGUES es miembro de Relais Dessert, la reconocida agrupación internacional formada por los mejores profesionales de la pastelería mundial con el objetivo de velar por una pastelería de calidad y artesanal.